-
Totalt
kimtall /
H2S-produserende bakterier i sjømat (200C)
-
Totalt
kimtall
(300C)
(Petrifilm)
-
Koliforme bakterier
(Petrifilm)
-
E. coli (Petrifilm)
-
Koagulasepositive
stafylokokker (Staphylococcus
aureus)
-
Enterokokker
-
PCR
hurtigmetode: Listeria
monocytogenes
(KUN 28 timer !)
-
PCR
hurtigmetode:
Salmonella
sp. (KUN 20
timer !)
-
Listeria
monocytogenes (pr g /
pr 25g
/
pr svaber)
-
Salmonella
sp. (25g
/ svaber)
-
-
Koliforme
/ Termotolerante
koliforme bakterier i sjømat *
-
Melkesyrebakterier
*
-
Mugg
og gjær
*
-
Bacillus
cereus
*
-
Enterobacteriaceae
*
-
Clostridium
perfringens *
-
Sulfittreduserende
klostridier *
* ikke
akkreditert